みんなの驚く顔がみたくて美味しいと楽しいのために 季節を感じられる食材で手作りをモットーに店内で調理仕込みをしています油はグレープシードオイルを、また天然の塩を使用しています2018年から三原市大和町に『Farm zaza』をつくり自家製野菜も使用しています お通し・お席代としてお出しする自家製季節のスープに330円いただいております 2019年10月より全席禁煙とさせていただきます 誠に勝手ながら店内の状況によりお席のお時間を二時間とさせていただく場合がございます ご理解のほど、よろしくお願いします店主