ちょっとリッチなパーティーや記念日に！ 広島和牛サーロインステーキのほか、魚料理も８品と充実したお値打ち感あるコースです。
【一口のスープ】季節野菜のポタージュ
【前 菜】カルパッチョ三種盛り 本日の鮮魚
【肉料理】和牛ローストビーフ 特製オニオンソース
【魚料理】金目鯛のソテー 季節のソース
【パスタ】明太子と水菜の和風パスタ フジリ
【メイン】広島和牛元就 サーロインステーキ 茎わさびと塩胡椒で
【 〆 】名物ｚａｚａ焼 ～当店オリジナルのお好み焼 だしの入ったふんわり食感～
【デザート】ｚａｚａ特製フレンチトースト
※仕入れにより内容変わる場合がございます。
※6,000円（税抜）／1名様
※前日の23時までにご予約ください。
※飲み放題120分制
※コース開催期間：2019年3月1日～2019年3月31日
※コースはカード支払い不可になります。
観光に。県外のお客様のおもてなしに。 広島の食材を使った県外のお客様からのリクエストも多いコース♪ 「ウニホーレン」や「お好み焼」など広島ならではの料理も盛り込んだ特別コースです！
～コース一例～
【お通し】 季節野菜のポタージュ・・・旬の食材を使ったご挨拶の一品
【前菜】 瀬戸内鮮魚のカルパッチョ・・・広島中央卸売市場直送！鮮度抜群のカルパッチョです。
【前菜】 ちりめんじゃこのシーザーサラダ
【鉄板料理】 ウニホーレン バッケト添え
【広島牡蠣】 牡蠣とベーコンのバターソテー・・・広島牡蠣を鉄板で焼き上げる焦がし醤油がほんのり香る一品
【メイン】 広島産もみじ豚ロースステーキ 蒲刈の藻塩と広島レモン
【〆】名物 zaza焼・・・ふんわりとろとろの食感。他では味わえないオリジナルお好み焼（広島風ではありません）
【デザート】 zaza特製フレンチトースト
※5,500円（税抜）／1名様
※前日の23時までにご予約ください
※飲み放題120分制（L.O.15分前）
※県外からお越しのお客様で広島風お好み焼をご希望のお客様はご予約時にお申し出ください。
※お料理のみの場合は 4,000円(税抜）／1名様
※飲み放題120分制（L.O.15分前）
※県外からお越しのお客様で広島風お好み焼をご希望のお客様はご予約時にお申し出ください。
※お料理のみの場合は 4,000円(税抜）／1名様